Saat sarapan atau yang lainnya mengkonsumsi dadar gulung menjadi salah satu menu yang yang banyak diminati. Selain itu untuk membuat menu ini juga tidak terlalu ribet sehingga banyak orang yang membuatnya seperti untuk dijadikan sebagai cemilan keluarga atau pun hidangan buat yang berkunjung ke rumah. Salah satu masakan nusantara ini juga banyak menjadi primadona karena banyak disukai anggota keluarga seperti oleh anak-anak.
Bagi anda yang penasaran untuk membuat masakan nusantara dadar gulung ini maka sebagai cara yang mudah untuk membuatnya bisa dilakukan dengan melihat langsung di sumber terpercaya. Pilihan untuk itu kunjungi saja langsung sahabat nestle yang menyediakan berbagai macam dan resep makanan yang mudah dibuat. Selain itu berbagai jenis informasi lainnya juga tersedia secara lengkap seperti masalah kesehatan.
Di situs Sahabat Nestle anda juga bisa mendapatkan resep mudah dalam membuat dadar gulung seperti dengan resep berikut.
1. Bahan utama
- ½ butir kelapa yang masih muda
- Daun pandan secukupnya
- Gula merah 3 buah
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Air putih secukupnya
2. Bahan untuk adonan gulung
- Tepung terigu 250 gram
- Tepung tapioka 2 sdm
- Santan 1 buah dalam kemasan
- Garam secukupnya
- Air putih secukupnya
- Pewarna makanan secukupnya
Cara untuk membuatnya pertama-tama masukan gula merah, daun pandan dan campur dengan air sampai mendidih. Kemudian masukan juga garam dan kelapa aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dan sisihkan.
Langkah selanjutnya campurkan bahan lainnya seperti santan, dan air putih yang diaduk-aduk sampai menjadi adonan dan tambahkan pewarna makanan. Kemudian sediakan teflon dan beri minyak secukupnya, lalu masukan adonan dadar gulung dan bungkus. Lakukan semuanya sampai bahan habis. Cemilan dadar gulung yang enak pun telah siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga. Untuk lebih nikmat dalam menyantapnya anda bisa menambahkan bahan lainnya yang sesuai dengan selera atau disukai anggota keluarga.